星期日, 4月 16, 2006
肉燥蒸蛋
材料：蛋3個(打匀)、温水1-1/2碗、絞肉2両、油葱酥1大匙、水3大匙、香菜末少許
調味料：蠔油3大匙
做法：
1. 温水先加入1大匙蠔油與蛋汁調匀，以大火蒸1分鐘，改小火蒸7-8分鐘
2. 用少許油炒散絞肉，加入2大匙蠔油炒香，再將油葱酥及加入煮開，熄火。將炒好的肉燥料鋪在蒸熟的蛋上，撒上香菜末即可。
經驗分享：
1. 蛋汁裡加入用温水調稀的蠔油，蛋吃起會來更鮮味、更滑嫩。
材料：蛋3個(打匀)、温水1-1/2碗、絞肉2両、油葱酥1大匙、水3大匙、香菜末少許
調味料：蠔油3大匙
做法：
1. 温水先加入1大匙蠔油與蛋汁調匀，以大火蒸1分鐘，改小火蒸7-8分鐘
2. 用少許油炒散絞肉，加入2大匙蠔油炒香，再將油葱酥及加入煮開，熄火。將炒好的肉燥料鋪在蒸熟的蛋上，撒上香菜末即可。
經驗分享：
1. 蛋汁裡加入用温水調稀的蠔油，蛋吃起會來更鮮味、更滑嫩。
星期日, 3月 12, 2006
今日去左德福商場行街，行經Body Shop，本想逛街而已，但又見到茶樹有隻product是洗面泡沫，好像幾啱采姍噃！那售票員還很落力介紹和給我試用，出來的感覺又幾好噃！
又破財了還入埋會添！年費是75元，但回饋50元代用劵！
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